Дизайн кафе

Актуальные варианты дизайна кафе

Как привлечь клиента в кафе? Что необходимо учесть предпринимателю, открывающему очередной пункт общественного питания в городе? Одним из критериев выбора заведения клиент выдвигает дизайн интерьера кафе. Стильный интерьер – эффективный инструмент привлечения клиента. Какой дизайн кафе в моде и что нужно учитывать, разрабатывая его?

Стили

Сегодня стилизуют кафе в японском, классическом, русском, восточном стиле, а также оформляют залы заведения под хай-тек или в стиле арт-деко. Уделяя внимание вопросу выбора стиля дизайна для интерьера заведения, необходимо учитывать кухню, которая будет подаваться здесь. Согласитесь, будет несколько не понятно, почему в кафе стилизованном в японском стиле подают русские блины и вареники. Если же ваша кухня интернациональная, тогда выбор дизайна интерьеров она не определяет. В этом случае можно подобрать что-нибудь оригинальное и создать пространство, которое будет являться лицом заведения, его визитной карточкой и отличительным моментом от других кафе и ресторанов.

Эксклюзив

В дизайнерском мастерстве есть несколько приемов, чтобы сделать дизайн кафе оригинальным и эксклюзивным. Достичь экзотики помогут использование муляжей карет, старых автомобилей, яхт, различные гроты, юрты, купола и тенты. Если вы задумали подавать мясо дичи и упор меню делаете на блюда, которые готовятся на огне, то целесообразнее всего оформить кафе в стиле охотничьего домика. В этом варианте придать эксклюзивности помещению помогут чучела птиц и животных, охотничья атрибутика, ружье на стене, деревянные лавки, шкура медведя под ногами или на стене. Также в этом случае основу интерьера должны составлять использование натуральных материалов. Вам придется забыть про мягкие пуфы и пластиковые вазы. Для отделки стен в охотничьем стиле тоже используют дерево.

Правила оформления кафе

Но, независимо от выбранного стиля, необходимо придерживаться некоторых правил. Во-первых, помните, что дизайн кафе, отличается от оформления ресторана легкостью и непринужденностью. Кафе - досуговое заведение, которое используется и в дневное время, и в вечернее. Оформляя помещение, следует обеспечить достаточное количество света, маленькими окнами нельзя ограничиваться. Зал должен освещаться с нескольких позиций. Кроме основного, рекомендуется использовать дополнительные источника света.

Предметы интерьера

Что касается предметов интерьера кафе, то все они должны соответствовать одной идейной линии и не выбиваться за границы стиля.

Аксессуары и элементы украшательства тоже должны соответствовать выбранному стилю и выделяться на фоне основного цветового решения. Подбирая дизайн кафе, дизайнеры рекомендуют учитывать, на какой слой населения вы рассчитываете. Если это молодежное кафе, то здесь лучше всего использовать хай-тек или минимализм, а для детского заведения оформить интерьеры под сказку. Для посетителей разного уровня, лучше выбирать что-то классическое, не слишком экзотическое, в этом случае вам удастся угодить каждому своему посетителю.

ОСТАВЬТЕ ВАШ ТЕЛЕФОН И МЫ ПЕРЕЗВОНИМ В ТЕЧЕНИЕ 3-Х МИНУТ

Закрыть